{"id":46,"date":"2026-06-02T07:50:25","date_gmt":"2026-06-02T07:50:25","guid":{"rendered":"http:\/\/zierzorestaurante.es\/?page_id=46"},"modified":"2026-06-02T09:07:13","modified_gmt":"2026-06-02T09:07:13","slug":"quienes-somos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/zierzorestaurante.es\/index.php\/quienes-somos\/","title":{"rendered":"Quienes somos"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"290\" src=\"http:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/logolargo-1024x290.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-131\" srcset=\"https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/logolargo-1024x290.jpg 1024w, https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/logolargo-300x85.jpg 300w, https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/logolargo-768x218.jpg 768w, https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/logolargo.jpg 1288w\" sizes=\"(max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zierzo naci\u00f3 con una idea sencilla: que cada persona que entrara por nuestra puerta se sintiera como en casa. Ubicados en la Plaza Vieja de Salda\u00f1a, en pleno centro hist\u00f3rico, ofrecemos cocina espa\u00f1ola elaborada con cari\u00f1o, en un espacio moderno y acogedor que combina la piedra del edificio hist\u00f3rico con una decoraci\u00f3n cuidada al detalle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nuestro equipo, con Nazareth y Alberto al frente de sala, pone el alma en cada servicio. Porque la comida entra por los ojos, pero se queda en la memoria por el trato.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/tn_20-681x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34\" srcset=\"https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/tn_20-681x1024.jpg 681w, https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/tn_20-200x300.jpg 200w, https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/tn_20-768x1155.jpg 768w, https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/tn_20-1022x1536.jpg 1022w, https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/tn_20.jpg 1277w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"290\" src=\"http:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/logolargo-1024x290.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-131\" srcset=\"https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/logolargo-1024x290.jpg 1024w, https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/logolargo-300x85.jpg 300w, https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/logolargo-768x218.jpg 768w, https:\/\/zierzorestaurante.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/logolargo.jpg 1288w\" sizes=\"(max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zierzo naci\u00f3 con una idea sencilla: que cada persona que entrara por nuestra puerta se sintiera como en casa. 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